כיריים אינדוקציה Varioline עם 2 אזורי בישול

סדרת VarioLine של Küppersbusch משלבת בהרמוניה כיריים בגדלים שונים עם מסגרת מפלדת אל-חלד או בלעדיה.

מערכת אלקטרונית מעולה משמשת לשליטה באזורי הבישול החשמליים. געו קלות במשטח המגע כדי להפעיל את אזור
הבישול הרצוי. מלבד להפעלת הגדרות הבישול, משטח המגע הקל לשימוש משמש גם לשליטה בכל שאר הפונקציות.

טבחים מקצועיים רבים נשבעים אמונים למקור אנרגיה קר זה. ניתן להשתמש באינדוקציה בצורה מדויקת יותר לעומת
כל סוג אחר של מקור אנרגיה – היא מהירה במיוחד, ניתנת לשליטה מושלמת, חוסכת בצריכת החשמל ובטוחה כמעט
לחלוטין לשימוש. סוד הבישול באינדוקציה: האנרגיה מועברת רק למקום שבו הונחו על אזור הבישול כלי בישול עם בסיס עשוי ברזל. יצירת אנרגיה זו ישירות על בסיס כלי הבישול מבטיחה זמני חימום קצרים במיוחד וצריכת חשמל נמוכה. ומכיוון שאזור הבישול עצמו לא מתחמם, דבר אינו יכול להישרף.

הפונקציה להעברת כלי הבישול מאפשרת לשנות בקלות את ההגדרות של שני אזורי בישול. כך ניתן להעביר את כלי הבישול מאזור בישול אחד למשנהו.

לא ניתן להפעיל את הכיריים בשוגג או להגביר את עוצמת הבישול כאשר מנגנון נעילת הבטיחות לילדים מופעל.

כל אזורי הבישול באינדוקציה כוללים גם מערכת לזיהוי גודל כלי הבישול בנוסף למערכת לזיהוי הימצאות כלי בישול. נעשה שימוש בחיישנים כדי לקבוע את גודל כלי הבישול, כך שכאשר מניחים מחבת על אזור בישול, גוף החימום באינדוקציה מגיב בהתאם.

כיריים האינדוקציה של Küppersbusch מאפשרות להעלות את עוצמת הבישול של אזורי בישול מסוימים על-ידי הפעלת
פונקציית הטורבו המאפשרת ליהנות מזמן התחממות קצר הרבה יותר.

פונקציית הגישור מאפשרת להתאים את גודל אזור הבישול לצורכי הבישול. אזורי הבישול משמשים כרגיל עבור סירים
קטנים ורגילים. במקרה של סירים גדולים יותר או תבנית צלייה, ניתן לשלב בין שני אזורי בישול סמוכים ליצירת משטח בישול אחד גדול.

לחצן GO-AND-STOP מאפשר ליהנות מבטיחות נוחה במיוחד. תוכלו להשתמש בלחצן זה כאשר עליכם לענות
במפתיע לצלצול בדלת או לשיחת טלפון באמצע הבישול. כל שעליכם לעשות הוא לגעת קלות בלחצן GO-AND-STOP
ופעולת כל אזורי הבישול הפעילים תופסק. לאחר שתחזרו לבשל, כל שיהיה עליכם לעשות הוא ללחוץ שוב על הלחצן כדי לחדש את תהליך הבישול עם אותו הגדרות שקבעתם.